Dein Podcastrezept von Magier Steasy

Vielen Dank für Deine Aufmerksamkeit und dem Zuhören beim Podcast. Ich hoffe, dass Dir meine Tipps ein wenig weiterhelfen konnten. Gerne kannst Du Dich mit Feedback oder Fragen an mich wenden.

 

Das im Podcast angesprochene Rezept findest Du genau hier. Ich freue mich sehr, wenn Du es probierst und Dir schmecken lässt. Viel Erfolg dabei! 

Herzlichst, Dein

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Benötigte Zutaten:

- 220 Gramm Haferflocken

- 375 Gramm reife Bananen

- 90 Milliliter Ahornsirup

- 1 1/2 Teelöffel Zimt

- 40 Gramm Chia-Samen

- 100 Gramm Kerne-Mix (Sesam, Kürbiskern, etc.)

- 20 Gramm Sonnenblumenkerne

- 1 TL Natron

- 1 TL Backpulver

- 100 Gramm Choco-Chunks

- weiße Nussschokolade nach Belieben als Topping

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Zubereitung:

1. Den Backofen vorheizen und die Haferflocken mit einem Stabmixer etwas feiner mahlen. Anschließend Bananen, Ahornsirup und Zimt vermengen und mit dem Stabmixer pürieren.

2. Die restlichen Zutaten bis auf die weiße Nussschokolade in einer Schüssel vermengen. Das Pürierte hinzugeben und mit einem Handmixer verquirlen, so dass eine homogene Masse entsteht.

3. Den entstandenen Brei auf einem Backblech mit Backpapier auf die gewünschte Größe portionieren. Zum Abschluss zerbrochene Stücken der Nussschokolade in die Portionen stecken.

4. Das Ganze im Ofen bei 175° Grad Umluft circa 12 Minuten backen. Danach ausreichend abkühlen lassen. Guten Appetit!

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